事業紹介 SERVICES
「おいしい！」を産む場所から
社会とつながっていく
食パンやクロワッサンなどのパン類から、クッキーやスコーンなどのお菓子系までさまざまなフード類の製造を通して、障がいを抱える方々に就労支援をおこなう「ルウなんば南」。個性豊かな飲食店が立ち並ぶ、ウラなんばに近いエリアに位置しています。
製造するフードは「スタンドうみねこ」の各店舗や、「Derailleur Brew Works 山ノ麓 TAPROOM」などで販売されます。多くの人の「おいしい！」が生まれる場所であり、誰かを幸せにすることはもちろん、利用者の方々が社会とつながることのできる達成感を感じてもらえるよう、就労支援に取り組んでいます。
オーブンを用いた調理を主体としており、焼き上がりの時間帯は作業所全体がいい香りに包まれます。
おいしいものは楽しくつくってこそ。利用者さんの心身の体調や状態を鑑みながら、気持ちよく製造業務がおこなえるよう、全体のサポートをおこないます。調理の指揮はパティシエの方が通常入っていますが、イベント時など繁忙期になると、製造の補助などに入ることもあります。
パンやお菓子などの製造をおこなう就労支援における、サポート業務をおこないます。
この部署で
働く名物スタッフ
CYCLO STAFF PROFILE
6:15起床
朝食はパン派です。
8:00通勤
大阪市営地下鉄で通勤しています。始業の20分前には着くようにしています。
9:00出勤
デスクワークが中心ですが、契約などで外に出ることもあります。
12:00昼食
利用者の方に提供しているものとおなじメニューをいただきます。
15:00
引き続きデスクワークですが、利用者さまのお宅に訪問に出かけることも。ミーティングは水曜日が多いです。
18:00退社
日報を記入し退社します。
精神障がいを抱える利用者さんが比較的多いため、皆さんの状態の変化や表情をよく見て声かけをしています。コミュニケーションを楽しく明るく取るように意識しています。
FUN: 好きなもの
非日常を味わえて、楽しい気分にさせてくれるテーマパークが大好き！USJは年間パスポートも持っています。いつかフロリダのディズニーランドに行ってみたいです。
DAY OFF: オフの日
もともとテーマパークが好きなこともあり、オフの日はあまり家にいることはしません。家事がひと通り終わったら、映画鑑賞や買い物に出かけます。
TRIGGER: きっかけ
大学では教育関係への就職を目指していましたが、就職氷河期だった時代背景もあり「人と関われる」というところに裾野を広げて介護業界に入りました。
大好きな映画はやっぱりディズニーの『パイレーツ・オブ・カリビアン』！
