こんにちは👦
2023.08.30
はぎしょーことｼｮｰです👍
最近のマイブームがまたまた追加されましたので第二弾勝手に発表しちゃいます😋
そんな第二弾マイブームは…”白ワイン🍷”
schwa2で”Hard Cider”を飲むようになってから白ワインを遂に飲めるようになりました!!!!
前まではアルコール度数7%以上あるものだとあまり飲めなかったですが、今では14%以上のものも難なく飲めます✊ｲｴｰｲ
ここ数週間で飲んだ白ワイン達をご紹介致します🍷
“Hard Cider”って何？ってなっていられる方もいられると思いますので軽くご説明させていただきます!!
“Hard Cider”とはりんごから作る発泡性果実酒のことでソフトドリンクとサイダーを区別するため”Hard”を付けたと言われてます🍎
呼び方も日本では「シードル」、アメリカでは「ハードサイダー」、イギリスでは「サイダー」、フランスでは「シードル」と
国によって呼び方も異なるんです🍎
甘口～辛口の”Hard Cider”も沢山ご用意ございますのでみなさん是非ともschwa2へ足を運んでみて下さい👏
PROFILE
スタンドうみねこ
2018年8月、大阪・心斎橋に西成のクラフトビール 醸造所、Derailleur Brew Worksの直営店としてオープン。日本国内のマイクロブルワリーのビールを扱う。4坪のスタンドうみねこでは、隣同士乾杯すればみんな仲良し。アットホームな空間です。
営業時間
平日）17:00～23:00(L.O22:30) / 土日祝）15:00～23:00(L.O22:30)
Instagram：@stand_umineko
スタンドうみねこ はなれ
スタンドうみねこの隣のスナックビルの3階にある週末の隠れ家、スタンドうみねこ はなれ。スタンドからのハシゴ酒にもお勧め。ボトルビールも豊富にご用意しております。週替わりの料理にも注目。
営業時間
休業中///酒飯のみ
Instagram：@beersnack.umineko
スタンドうみねこ コト
2020年6月オープン。京都河原町から徒歩10分。京町屋をリノベーションし、ゆったりと時間が流れる空間でク ラフトビールをご提供しています。2階建で2階にはテーブル席も。
営業時間
平日）17:00～22:00(フード/L.O21:00/ドリンクL.O21:30) / 土日祝）12:00～22:00(フード/L.O21:00/ドリンクL.O21:30)
ボトルショップのみ23:00クローズ。
Instagram：@stand_umineko_koto
スタンドうみねこ yoca
2021年7月オープン。福岡・天神に店を構え、タップ数は圧巻の70タップ！ ボトルビールと合わせて毎日約300種類のビールをご用意しています。
営業時間
平日）17:00～23:00(L.O22:30) / 土祝）15:00～23:00(L.O22:30) / 日）14:00~22:00(L.O21:30)
Instagram：@stand_umineko_yoca
スタンドうみねこ よりみち
全国初？！なんとビールサーバーを22タップ搭載したうみねこ初のキッチンカー。Derailleur Brew Works をはじめとした日本のクラフトビールとアテを積んで、今日も日本のどこかを走っています。
Instagram：@standumineko_yorimichi
schwa2（シュワシュワ）
2022年5月、大阪うらなんばにオープン。ハードサイダー専門店。日本全国から集めた、様々なハードサイダー、クラフトビール、お酒にぴったりな料理をたんまりご用意しています。
営業時間
17:00～23:00(L.O22:30)
Instagram：@schwa2.uranamba
スタンドうみねこSiB100
2023年8月、東京・渋谷 道玄坂、しぶや百軒店にオープン。心斎橋店と同じ4坪のミニマムな店内で、最大21TAPのクラフトビールを提供。２階は缶ビールの販売も。一期一会の出会いがある渋谷のオアシス。
営業時間
17:00～23:00(L.O22:30)
Instagram：@standumineko.sib100
