今月も新しい秋の味覚やって参りました～🍎
2022.10.12
こんにちは！schwa2のるーりーです！
10月に入り、さらに肌寒くなってきましたね、、
ですが旬のものがどんどんおいしくなる季節です！今月も新鮮な旬の食材盛りだくさんのschwa2
10月季節メニューの一部ご紹介です🍏
身がほくほくの秋鮭とトマトの代わりに林檎を使った自家製サルサソースです！
すっきりドライなハードサイダー、DeraileurBrewWorksの大人気マツ矢サイダーとも相性抜群です！！
続いてご紹介するのは、、
思わず写真を撮りたくなるインパクト大！！
小ぶりの主に紅玉という品種の林檎を赤ワインとスパイス、バターで煮詰めたコクのある大人の林檎パイです！
それをまるごとパイシートで包み焼き上げ、バニラアイスと食べるなんと贅沢なデザート、、🍎
一人でぺろっと食べるもよし、2，3人でシェアにもおすすめの1品です！
まだまだ毎月人気の季節メニューが潜んでいますので、ぜひご賞味あれ～！
ご予約も承っておりますので、お電話またはInstagramのDMにてご連絡ください。
本日もschwa2は元気に17:00~営業してお持ちしております！
また来月はschwa2でのとても面白いイベント情報が解禁されますので、
公開までお楽しみに！！！
PROFILE
スタンドうみねこ
2018年8月、大阪・心斎橋に西成のクラフトビール 醸造所、Derailleur Brew Worksの直営店としてオープン。日本国内のマイクロブルワリーのビールを扱う。4坪のスタンドうみねこでは、隣同士乾杯すればみんな仲良し。アットホームな空間です。
営業時間
平日）17:00～23:00 / 土日祝）15:00～23:00
Instagram：@stand_umineko
スタンドうみねこ はなれ
スタンドうみねこの隣のスナックビルの3階にある週末の隠れ家、スタンドうみねこ はなれ。スタンドからのハシゴ酒にもお勧め。ボトルビールも豊富にご用意しております。週替わりの料理にも注目。
営業時間
平日）17:00～23:00 / 土日祝）15:00～23:00
Instagram：@beersnack.umineko
スタンドうみねこ コト
2020年6月オープン。京都河原町から徒歩10分。京町屋をリノベーションし、ゆったりと時間が流れる空間でク ラフトビールをご提供しています。2階建で2階にはテーブル席も。
営業時間
平日）17:00～23:00 / 土日祝）12:00～23:00
Instagram：@stand_umineko_koto
スタンドうみねこ yoca
2021年7月オープン。福岡・天神に店を構え、タップ数は圧巻の70タップ！ ボトルビールと合わせて毎日約300種類のビールをご用意しています。
営業時間
平日）17:00～23:00 / 土日祝）15:00～23:00
Instagram：@stand_umineko_yoca
スタンドうみねこ よりみち
全国初？！なんとビールサーバーを22タップ搭載したうみねこ初のキッチンカー。Derailleur Brew Works をはじめとした日本のクラフトビールとアテを積んで、今日も日本のどこかを走っています。
Instagram：@standumineko_yorimichi
schwa2（シュワシュワ）
2022年4月、大阪うらなんばにハードサイダー専門店オープン。日本全国から集めた、様々なハードサイダー、クラフトビール、お酒にぴったりな料理を たんまりご用意しています。
営業時間
平日）17:00～23:00 / 土日祝）15:00～23:00
Instagram：@schwa2.uranamba
