最近のあれやこれや

2023.11.27

こんにちは!

令和のビール業界を切り拓くでおなじみ、おきよし侍ことブルワーの沖吉です。

11月中旬、いちだんと寒くなりましたね。

心地良い秋と昨シーズンのヒートテックはどこへやら。薄Tシャツの重ね着で寒さをしのぐ日々でございます。

風邪なんかも流行りながら、なんだか気疲れしている方も多いのではないでしょうか。

そんな冷えきった心を ポッ と温めるべく、

最近あったハッピーな個人的エピソードを、ただただ紹介しようと思います!

思慮深い内容や教養的要素は一切含まれませんので、お時間に余裕のある方のみご覧ください。

①コチャスと再会

堺で開催されたチェコフェスに行きました。

お目当てはコチャスに会うこと。

彼がコチャスです。

ビール好きの方はご存じかもしれません。

チェコ出身のコチャスは、富山県のKOBO Breweyの醸造長であり、チェコスタイルのラガービールをメインに醸造しています。

今年の夏に北海道のイベントで知り合い、チェコフェスで再会する約束をしました。

約190cmの長身、足のサイズ30センチの大きな体ながら、繊細な醸造技術と全てを包み込むような優しさを持ち合わせています。

こんなビックサイズな男になりたいと憧れてやまない存在です。また会える日が楽しみです。

②ものづくりの友

高校時代の友人が、鹿児島の片田舎で陶芸家として活躍しています。

カメラを貸してくれたお礼にと、作品を送ってもらいました。

深い碧のコーヒーカップです。

バランス、形状、色合い、とても気に入りました。毎朝のコーヒーが少しリッチになった気分です。

ものづくりを生業にしている昔からの友人は数少なく、このような体験は初めてで、少し感慨深い気持ちになりました。

私自身もビールを造らせてもらっているわけですが、「ものづくりをしている」という自意識はそれほどありません。

ただ、生み出したものが誰かに良い影響を与えたり、生活を共にすることは、本当に素敵なことだと思っています。

客観的に自分の仕事にも通ずる部分があると思い、今後も誠心誠意ビール造りに向き合い続けようと思える良い機会になりました。

③関西対決コレクターの夢実現

プロ野球日本シリーズ、盛り上がりましたね。阪神タイガース1985年以来の日本一に関西の野球ファンが湧きました。

さても私は、関西生まれの野球好き家庭で育ちまして、半自動的に製造される量産型阪神ファンのひとりでした。

実家の近くには、かつてオリックスブルーウェーブの本拠地であったグリーンスタジアム神戸(現:ほっともっとフィールド神戸)があり、根っからの阪神ファンである両親は、近場で見れる機会ということだけで、毎年神戸で開催されるセパ交流戦の阪神対オリックスの試合を見に行くのが恒例行事となっておりました。

そのため、私にとっての阪神の試合相手は、いつもオリックスなのでした。

阪神対オリックス観戦時にもらえる関西対決ステッカー

時は流れ、長いものに巻かれたくないという反逆か、若気の尖りからくる逆張り精神か、

自我が芽生えた私は、いつしかオリックスのガチファンとなりました。京セラドームへもよく足を運んでいます。

とにもかくにも、今年の日本シリーズは何かと感慨深いものでした。

野球、おもしろいですね。来シーズンも楽しみです。

④スタンドうみねこ5周年

Derailleur Brew Works直営店のスタンドうみねこが5周年を迎えました!

周年イベントにはブルワーメンバーで参加し、それはそれは楽しい夜になりました。(飲みすぎました)

塩を振る店長小谷
おいしい串カツにほっぺが落ちる ブルワー井上

クラフトビールを好きになる場所として、とても素晴らしいお店だと思っています。

これからも、スタンドうみねこでクラフトビールとの楽しい時間を送ってもらうため、

楽しい、おもしろい、そして美味しいビールを造っていけるよう頑張りたいと思います。

改めて5周年おめでとうございます!

以上、ハッピーエピソード4選でした。

寒い日が続きますが、皆様がハッピーに過ごせますように!


Derailleur Brew Works
山ノ麓TAP ROOM

直営店では、Derailleur Brew Worksの商品をお楽しみいただけます!

皆様のご来店お待ちしております!

『Derailleur Brew Works 山ノ麓TAP ROOM』
〒562-0001 
箕面市箕面1丁目1番45号 箕面阪急ビル 1階
TEL:072-737-7721
INSTARGRAM : @dbw.yamanofumoto



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Derailleur Brew Works 山ノ麓TAP ROOM

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