はじめましてイノウエです。
2022.10.10
はじめまして、10月より入社しました井上です!
さらっと自己紹介をさせてください!
以前は海外のビールを多数取り扱っている飲食店で働いてまして、当然ビール大好きです!(肝臓は弱め)
前の会社でビールの事を学んでいるうちに醸造に興味を持ちはじめ、Derailleur Brew Worksで働かせていただくことになりました!
いずれは自分が作ったビールを皆さんと楽しむことが今の目標です!
最近はYouTubeで海外の無人島サバイバルの動画観ることにハマってて、屈強な男が裸一貫で過酷な環境を生き抜くさまをビール片手に観て、勝手に英気を養ってます。笑
入社してまだわからないことだらけでへんな感じの内容ですが、
次回の投稿ではおもしろい話ができるようにネタ探してきます!
それではまた!
Derailleur Brew Works
山ノ麓TAP ROOM
直営店では、Derailleur Brew Worksの商品をお楽しみいただけます!
皆様のご来店お待ちしております!
『Derailleur Brew Works 山ノ麓TAP ROOM』
〒562-0001
箕面市箕面1丁目1番45号 箕面阪急ビル 1階
TEL:072-737-7721
INSTARGRAM : @dbw.yamanofumoto
PROFILE
Derailler Brew Works(ディレイラブリューワークス)
朝から酒を楽しむ街「ニシナリ」にこだわり、ライオットエールのレシピを再現するために設立された、クラフトビール工場と企画運営チームの集合体です。
フランス語で「道を外す者=生き方を自分で選ぶ者」を意味するディレイラを冠し、常識や一本道に囚われない発想やマインドで、ビールを作り続けていくことを信念としています。
HP : https://derailleurbrewworks.com/
INSTARGRAM : @derailleurbrewworks