ラーメン巡り🍜

こんにちは～～～！
梅雨が始まり気持ちもどんよりしている本川です。。。（笑）

私と言えば、カフェか韓国のイメージですが実はラーメンが大好きです！

📍琉球ラーメン通堂
横浜に遊びに行った際にラーメン博物館に行ってきました。
中は激込み。（笑） 昭和感が漂っていて懐かしい気分になりました（平成生まれ）

塩ラーメンの和風スープにカーブチ―(沖縄県原産のみかん科)の相性がすごく良かったです！
時間がなかったため1種類のみしか食べれなかったのですが満足でした。

📍SHIBIRE-NOODLES 蠟燭屋
梅田 茶屋町にあるお店です！辛い物が食べたい時に行きます！
普段は麻婆麺を食べるのですが、この日は酸辣湯麵を食べました！
酸辣湯麵が中々出会うことがなく、念願の。。。
パクチーをトッピングしたためパクチーメインになってますが、酸の酸味と自家製ラー油の辛みがくせになってお箸を止めれませんでした。(笑)

📍中華そばふじい 難波店
昔ながらの醤油ラーメンが食べたくて出会いました。
濃い目の醤油味で、空腹の私には染みまくりました！
スープの濃さ、瀬油など自分好みにできるのが最高すぎる！
今回は全て普通にしたので、次回はアレンジしてみようかな。。。
チャーハンも私好みで味が濃くて食べ応えがありました。半にしましたが普通でも食べそう。。。

またラーメン巡りしたいな～と思います！
ラーメン食べながらビールが飲みたいけどおなかが膨れてしまうのであきらめる本川でした～！

ではまた～！

直営店では、Derailleur Brew Worksの商品をお楽しみいただけます！

皆様のご来店お待ちしております！

『Derailleur Brew Works　山ノ麓TAP ROOM』
〒562-0001　
箕面市箕面1丁目1番45号　箕面阪急ビル　1階
TEL：072-737-7721
INSTARGRAM : @dbw.yamanofumoto