こんにちは！
うみねこより
２０２０年・１回目の食材をご紹介します♪
今回の食材は『芽キャベツ』。
芽キャベツってコロンってしてて可愛いですよね~
こんな可愛い見た目ですが
見た目だけじゃなくてパワーを秘めてるんです……
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血管の老化予防
免疫力アップ
ビタミンめっちゃ豊富
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栄養も沢山詰まっていますよ♪
そんな芽キャベツを食べてパワーチャージをしていただこうと今回はお浸しにしてみました。
他にはピクルスにしたり
ニンニクとアンチョビで炒めたり
バター醤油も美味しいです♪
スーパーではだいたい198円で5~6個入り。
少し割高ではありますが美味しく食べれて栄養満点なお野菜サプリですね。
旬は春先までなので是非この時期に食べていただきたいです♪
