You Made Me Realise
2022.06.27
塩﨑です。
蒸し暑く鬱陶しい季節がやってまいりました。ご機嫌いかがでしょうか？
表題は本ブログの内容と一切関係ありません。My Bloody Valentine というバンドの曲名です。
というわけで、工場ではビールの缶詰め(カニング)レクチャーを受けて作業しています。
ビールの液種によって詰め方も違い難しい作業です。
先輩が言うには”失敗をしないといい具合にならない”とのこと。
その言葉を肝に銘じて頑張っていこうと思います。
Derailleur Brew Works
山ノ麓TAP ROOM
直営店では、Derailleur Brew Worksの商品をお楽しみいただけます！
皆様のご来店お待ちしております！
『Derailleur Brew Works 山ノ麓TAP ROOM』
〒562-0001
箕面市箕面1丁目1番45号 箕面阪急ビル 1階
TEL：072-737-7721
INSTARGRAM : @dbw.yamanofumoto
PROFILE
Derailler Brew Works（ディレイラブリューワークス）
朝から酒を楽しむ街「ニシナリ」にこだわり、ライオットエールのレシピを再現するために設立された、クラフトビール工場と企画運営チームの集合体です。
フランス語で「道を外す者＝生き方を自分で選ぶ者」を意味するディレイラを冠し、常識や一本道に囚われない発想やマインドで、ビールを作り続けていくことを信念としています。
HP : https://derailleurbrewworks.com/
INSTARGRAM : @derailleurbrewworks
